アールベイカーのフランチャイズは儲かる？収益モデルや市場性について
アールベイカーとは？アールベイカーのビジネス概要
アールベイカーとは、株式会社アールベイカーが運営する米粉を使ったパンを提供しているカフェ&ベーカリーのことです。
お米農家と連携して食料自給率の向上とお米農家への貢献とともに米粉パンのおいしさを提供することを目的にビジネスを展開しています。
モーニングやディナー、ギフトなどの幅広いメニューを展開しており、現在では80種類以上のアイテムやフェアメニューを展開しています。
また、若者にもアプローチするための施策も行っており、幅広い世代に米粉パンの良さを広めています。
アールベイカーフランチャイズの収益モデル･年収例
アールベイカーフランチャイズの収益モデル・年収例は、以下の通りです。
マザー店舗の運営を行う場合
月間売上：1,500万円
原価：390万円
人件費：460万円
ロイヤリティ：45万円
賃料：73万円
その他経費：232万円
月間利益：300万円
アールベイカーでフランチャイズオーナーとして店舗運営を行った場合は、以上のような収益モデルになります。
売上や経費、人件費などに関しては経営方法や出店場所などによって大きく異なるので、必ずしも以上のような収益を得られるものではないことを理解しておきましょう。
アールベイカーの市場性
米粉パンを提供している店舗は、現時点ではあまり多くないので、世の中に浸透していない状況です。
しかし、アールベイカーでは、米粉パンの魅力を伝えるためにさまざまな施策を実施しており、米粉パンの需要を向上させています。
さらに、職人を必要としない店舗運営が行えることもあり、フランチャイズ展開がしやすいという特徴があります。
そのため、今後もアールベイカーの需要や店舗数は向上し続けていくことが期待されます。
アールベイカーのフランチャイズの開業資金や初期費用は？
アールベイカーフランチャイズの開業資金･初期費用
アールベイカーフランチャイズの開業資金・初期費用は、主に以下の通りです。
加盟金：0円
保証金：88万円
開店支援金：22万円
設計費：110万円
合計：220万円
※金額は全て税込
アールベイカーでは、以上の開業資金に加えて物件取得費や店舗内外装費などが別途で必要になります。
また、開業する店舗・業態によっても開業に必要な費用が大きく変わってくるので、しっかりと自分の目的や必要な費用を理解しておくことが大切です。
そのため、以上の費用に加えて、数百万円以上の費用がかかる可能性があることを考慮した上でフランチャイズ契約を検討しましょう。
アールベイカーのフランチャイズの研修やサポート体制は？
開業前サポート
アールベイカーでは、未経験の人がフランチャイズオーナーとして店舗を開業できるようなサポートを開業前に実施しています。
主に、30日間のベーカリー技術研修・10日間のドリンク・ホール技術研修・15日間の実習店舗オペレーション研修を用意しています。
さらに、以下のようなサポートも行っています。
デザイン性や機能性を兼ね備えた店舗設計
本部からの物件紹介
食品ロス解消システムの提供
現場オペレーション支援
初期研修・継続支援
カフェ・ベーカリー・スイーツなどの技術・運営ノウハウの1ヶ月研修
経営者勉強会
SVによる毎月の現場指導
そのため、未経験者であっても徹底したサポートによって安心して店舗運営を行うことが可能です。
開業後サポート
「大阪王将」などを運営するプライム市場上場企業「イートアンドHD」ならではの
製造×食品×外食の“3部門一体運営ノウハウ”を持つSVが経営をバックアップ。
飲食ビジネスが初めての方も丁寧にフォローアップさせていただきますのでご安心ください。
アールベイカーは、開業後でも徹底したサポートを実施してくれます。
開業後には、大阪王将などを運営しているプライム市場上場企業の「イートアンド・ホールディングス」から製造・食品・外食の一体運営ノウハウを持ったSVが経営をバックアップしてくれます。
そのため、経営を初めて行う人でも徹底したバックアップによって、活躍できる経営者として成長し、店舗運営をより効果的に行えるようにさせます。
アールベイカーのフランチャイズの評判やオーナーの声
アールベイカーのフランチャイズの評判やオーナーの声については調査中です。
アールベイカーのフランチャイズの失敗談や廃業率は？
アールベイカーのフランチャイズの廃業率については調査中です。