レストランデリバリーのフランチャイズは儲かる?収益モデルや市場性について
レストランデリバリーとは?レストランデリバリーのビジネス概要
レストランデリバリーは株式会社エフ・エフ・アルファが展開しているフランチャイズビジネス。
デリバリーに特化したブランド展開を行っています。
イートインとデリバリーを両立できるオペレーションを確立しているのが特徴です。
株式会社エフ・エフ・アルファは2010年に設立された企業。
東京都新宿区に本社があります。
また、東京都渋谷区に支店が存在します。
和食から洋食まで取り扱っているデリバリー業態は多岐にわたるので、飲食業界に関心のある方は株式会社エフ・エフ・アルファに一度問い合わせてください。
レストランデリバリーフランチャイズの収益モデル・年収例
売上:約80万円
目安運営費合計:約58万5,000円
内訳)
原価:約24万円
デリバリー手数料:約28万円
包材・販促物:約3万2,000円
光熱費:約48万円
ロイヤリティ:約3万3,000円
目安営業利益(月間):約21万5,000円
店舗によって、売上が異なります。
レストランデリバリーのフランチャイズ加盟を予定している方は注意してください。
レストランデリバリーの市場性
2023年におけるデリバリーの市場規模は約8,603億円です。
2022年の7,754億円に比べて成長しています。
デリバリーの市場は今後も成長する見込み。
2023年に新型コロナが5類に移行し、外食需要が回復しています。
レストランデリバリーの場合、株式会社エフ・エフ・アルファが開発した業態を全国展開しているのが特徴に挙げられます。
展開している業態は以下の通り。
わたりあん:和風パスタを提供している店舗
肉と米ハジメ:赤身ステーキ・ハンバーグを提供している店舗
肉屋のハンバーグとガーリックライス:ハンバーグとガーリックライスを提供している店舗
気になる業態がある方は、株式会社エフ・エフ・アルファにフランチャイズ加盟について相談してはいかがでしょうか。
レストランデリバリーのフランチャイズの開業資金や初期費用は?
レストランデリバリーフランチャイズの開業資金・初期費用
レストランデリバリーのフランチャイズ加盟にかかる開業資金は6万円と言われています。
初期費用にUber店舗登録費用やデリバリーチャンネル登録費用などが含まれます。
レストランデリバリーのフランチャイズの研修やサポート体制は?
開業に向けて研修を実施
レストランデリバリーのフランチャイズに加盟にすると、開業に向けた研修を受けることになります。
デリバリー業界が未経験な方も参入することが可能。
既存の店舗にデリバリーを追加できる
既存の店舗にデリバリーを追加できる点もレストランデリバリーのフランチャイズに加盟するメリットに挙げられます。
イートインだけでなく、デリバリーでの売上を増やしたいと感じている方は加盟するかどうか一度検討してください。
複数ブランドの導入をサポート
デリバリーで売上を増やせるかどうか不安に感じている方も多いのではないでしょうか。
レストランデリバリーに加盟すると、複数ブランドの導入に関するサポートを受けられます。
商品開発を積極的に実施
レストランデリバリーは商品開発を積極的に行っているのも特徴の1つ。
和食の技術を商品開発に活かしています。
料理をできる限り早く提供するためのノウハウを確立
少しでも早く料理を提供するためのノウハウを確立しているのも特徴に挙げられます。
生パスタの場合、パスタを80秒茹でたら、2分30秒湯煎したソースを盛り付けるだけ。
アルバイトでも対応できます。
食材のロスに配慮
デリバリー業界に携わっていく際、食品のロスを最小限に抑えることが重要です。
売上を確保するためにも、廃棄にかかる費用を抑えましょう。
わたりあんの場合、個包装された状態で届くため、食品のロスが発生しません。
レストランデリバリーのフランチャイズの評判やオーナーの声
フランチャイズの評判やオーナーの声が見つかりませんでした。
レストランデリバリーのフランチャイズの失敗談や廃業率は?
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