焼肉ホルモンたけ田のフランチャイズは儲かる？収益モデルや市場性について
焼肉ホルモンたけ田とは？焼肉ホルモンたけ田のビジネス概要
焼肉ホルモンたけ田は株式会社ミナモトが展開しているフランチャイズ焼き肉店です。
2019年2月に1号店が埼玉県入間市下藤沢に開店しています。
家族やグループで日常使いができる街の焼き肉店をコンセプトに店舗づくり・メニュー開発を実施。
A5ランクの黒毛和牛を使用したたけ田和牛カルビをはじめ、ねぎ山タン塩やオールスターホルモンミックスなどのメニューを提供しています。
各種宴会コースが用意されているのも特徴に挙げられます。
集客のために全卓にサーバーを設置し、レモンサワーを60分飲み放題にしているのも焼肉ホルモンたけ田の魅力。
フレーバーシロップやトッピングで好きな味を楽しめます。
これにより、新規顧客やリピーターの獲得を図っています。
焼肉ホルモンたけ田フランチャイズの収益モデル･年収例
店舗によって、月収や利益、オーナーの年収などが変わってくる点に注意しなければなりません。
焼肉ホルモンたけ田の収益モデルは以下の通りです。
売上：約720万円
目安運営費合計：約540.8万円
内訳)
人件費：約136.8万円
食材原価：約259.2万円
賃料：約44万円
諸経費：約72万円
ロイヤリティ：約28.8万円
目安営業利益(月間)：約179.2万円
焼肉ホルモンたけ田の市場性
焼肉ホルモンたけ田は全国にフランチャイズ展開を行っています。
北は北海道から南は鹿児島県まで店舗が存在。
店舗が最も多い都道府県は東京都・埼玉県の全10店舗です。
大手チェーンが行っているエリアマーケティングの手法を取り入れ、出店場所を決めているのが特徴に挙げられます。
2022年における焼き肉の市場規模は4,520億円。
セルフサービスの食べ放題だけでなく、オーダーバイキングの方式の焼き肉店も存在します。
会社によっては、海外展開も行っています。
焼肉ホルモンたけ田のフランチャイズの開業資金や初期費用は？
焼肉ホルモンたけ田フランチャイズの開業資金･初期費用
焼肉ホルモンたけ田の開業資金は約1,000万円。
店舗によって開業資金・初期費用が変わってくるため、フランチャイズ加盟を検討している方は注意してください。
開業するに当たり、以下の費用がかかります。
加盟金：300万円
保証金：100万円
内外装費：150万円
設備費：200万円
研修費：50万円
その他開業費：200万円
焼肉ホルモンたけ田のフランチャイズの研修やサポート体制は？
開店に向けて細かなサポートを実施
焼肉ホルモンたけ田は開店に向け、さまざまなサポートを実施しています。
開店までの目安期間は約2ヵ月半。
以下の流れで開店の準備を進めていきます。
問い合わせ
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事業に関する説明
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出店エリア・物件の選定
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フランチャイズ加盟の申し込み
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店舗設計計画・事業計画の策定
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物件契約・加盟契約
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開店準備・店舗設計施工
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研修
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開店
本部のトレーナーが約1ヵ月の研修を通し、調理・接客・運営に関するノウハウを提供します。
開店後も売上を増やすためのサポートを実施
開店後も店舗運営に関するサポートを実施しているのも特徴の1つ。
サポートの内容として、商品開発やスーパーバイザーによる指導などが挙げられます。
人件費を抑えるためのシステム化を実現
卓上サーバーのセルフ飲み放題とタブレットセルフオーダーにより、人件費率を約18％に抑えています。
従業員の負担を軽減しつつ、接客に集中しやすくしているのも焼肉ホルモンたけ田のポイント。
長時間の仕込み・専門的な調理が不要
焼き肉店を開店したいものの、調理に自信がないなどの不安を感じている方が多いのではないでしょうか。
焼肉ホルモンたけ田はホルモンをカットした状態で納品します。
切り込みなどの下処理が行われています。
味付けして盛り付けるだけで済むため、店長は飲食業界未経験でも可能。
開店前の長時間にわたる仕込みや専門的な調理が不要なので、アルバイト中心の運営が行えます。
焼肉ホルモンたけ田のフランチャイズの評判やオーナーの声
焼肉ホルモンたけ田のフランチャイズの評判やオーナーの声は見つかりませんでした。
焼肉ホルモンたけ田のフランチャイズの失敗談や廃業率は？
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