ワインビュッフェESOLAのフランチャイズは儲かる?収益モデルや市場性について
ワインビュッフェESOLAとは?ワインビュッフェESOLAのビジネス概要
ワインビュッフェESOLAとは、株式会社ESOLAが運営するセルフスタイルのビュッフェ形式でお好みのワインと出会い楽しむことができる新感覚のワインバーです。グループのFC本部となる株式会社ファイブ.ジーを通じてフランチャイズによる店舗展開を募集しています。ESOLA本部は、90以上のブランドを所有し、全国で230店舗以上を展開する飲食業界のスペシャリストです。数多くの経験と実績を持つ本部がサポートしてくれるため、安心して開業することができます。ワインビュッフェESOLAは2名から運営可能で、未経験の人でもOKです。低コストで始めたい場合は、居抜き物件を活用することもできます。郊外立地でも抜群の集客力があり、既存店に赤字店舗はありません。
ワインビュッフェESOLAフランチャイズの収益モデル・年収例
ワインビュッフェESOLAのフランチャイズの収益モデル・年収例は以下の通りです。
年間の収支イメージ
売上:3,120万円
原価:967万2,000円
人件費:884万4,000円
ロイヤリティ:93万6,000円
家賃:580万8,000円
水道光熱費:93万6,000円
販売促進費:156万円
減価償却費:95万1,400円
その他経費:93万6,000円
ワインビュッフェESOLAの市場性
飲食店の出店数が下り坂になっている一方で、少しずつ増えてきているのが洋風居酒屋です。これまでの主なアルコール消費量はほぼビール、日本酒、焼酎でしたが、近年はワインの消費量が増加傾向にあります。以前のワインブームから定着化が済み、現在では安定した市場成長を続けています。また、飲食店でもワインの需要が高まり、メニューに積極的に取り入れる店舗も増えてきています。
ワインビュッフェESOLAは、国内外100種類以上のワイン・サングリア・スパークリングワインを独自のルートで仕入れているため、低価格で飲み放題が提供できます。インスタ映えするグラスシャンデリアや四季折々の装飾・演出&イベントでSNSでも話題になりやすいです。独自のスタッフ教育によるエンターテインメント性にあふれるスタッフオペレーションも人気の秘密です。
ワインビュッフェESOLAのフランチャイズの開業資金や初期費用は?
ワインビュッフェESOLAフランチャイズの開業資金・初期費用
ワインビュッフェESOLAのフランチャイズの開業資金・初期費用は以下の通りです。
加盟金:300万円
保証金:300万円
物件取得費、内装費などは別途費用が必要です。
ワインビュッフェESOLAのフランチャイズの研修やサポート体制は?
ワインビュッフェESOLAのフランチャイズの研修やサポート体制は以下の通りです。
物件サポート
本部からの物件提供や既存店譲渡などもあるため、初めての人でも安心して開業できます。また、グループ内既存店の売り上げデータを活用した商圏分析も可能です。
完全動画マニュアル
通常、フランチャイズ店舗の教育は、スーパーバイザーによる対応がほとんどでした。ワインビュッフェESOLAでは、日常の接客、調理手順、レジ会計、清掃など、店舗内で発生するオペレーションの全工程を動画マニュアル化しています。そのため、誰でもすぐに高水準の店舗作りが可能です。
人材サポートパッケージ
ワインビュッフェESOLAのフランチャイズパッケージは、昨今の人材難にもいち早く対応しています。加盟者が契約した際、外国人の人材の獲得をサポートしてくれます。オープン前には、本部でオープン前研修を徹底して受けることで、スムーズなスタートが可能になります。
充実のサポート内容
研修はもちろん、アルバイトの教育など、開業前から開業後まで本部がしっかりサポートしてくれます。不安なことがあれば、電話やメールなどでいつでも相談可能です。その他、出店期間に応じた加盟金の優遇など、開業スケジュールの設定、店舗デザイン設計、メニューレシピ指導、販促活動支援など、さまざまなサポート内容が用意されています。
ワインビュッフェESOLAのフランチャイズの評判やオーナーの声
ワインビュッフェESOLAのフランチャイズの評判やオーナーの声は調査中です。
ワインビュッフェESOLAのフランチャイズの失敗談や廃業率は?
ワインビュッフェESOLAのフランチャイズの失敗談や廃業率は調査中です。