オーダーエントリーシステムの機能や比較ポイントは?

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オーダーエントリーシステムには、さまざまな機能があります。

スムーズに導入するためにも、基本の機能をチェックしておきましょう。

この記事では、オーダーエントリーシステムの基本機能を紹介します。

オーダーエントリーシステムの基礎知識や、比較する際のポイントとあわせてまとめました。

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幅広いオーダー方法を提供

CASHIER ORDERでは、店舗の運営スタイルに合わせた5つのオーダー方法を提供しています。 独自のAndroid型オリジナルPOSレジ端末を提供し、安定性にこだわったハードウェアによってスムーズな注文、会計を実現することができます。

注文管理機能を搭載

CASHIER ORDERには、注文管理機能が搭載されており、店舗の予算や用途にあった注文管理方法を取り入れることができます。 注文管理ディスプレイでは、PCやタブレット端末でリアルタイムに注文状況を把握することが可能です。

あらゆる販売方法を一元管理

CASHIER ORDERを導入することで、店内オーダー・店外オーダーのメニュー設定や売上管理など、様々なデータを一つのシステム上で管理することが可能となります。 管理画面上から必要なデータがすぐに確認できることで、分析に活かしやすい点が優れています。

 
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オーダーエントリーシステムはどのようなものがある?

受付業務をデジタル化するオーダーエントリーに、どのようなものがあるのか解説します。

ハンディターミナルタイプ

専用端末を利用したオーダーエントリーシステムです。

入力したオーダー情報がキッチンに伝わります。

スマートフォンタイプ

顧客が所有するスマートフォンに、専用アプリをインストール。

注文の受付けや、座席状況・在庫切れを確認する機能が備わっているのが特徴です。

タブレットタイプ

テーブルにあるタブレット端末を顧客が操作して注文します。

好きなタイミングで自由に注文できる、セルフオーダーが可能です。

POSシステムとの統合

POSシステムとは、POSレジの導入により販売情報を収集するシステムです。

オーダーエントリーシステムと連携させて情報を共有。

注文情報を反映させることで、スムーズな会計を実現できます。

オンライン注文システム

スマホでオンライン注文ができるモバイルオーダーシステムと、POSレジを連携。

テイクアウトやデリバリーのオンライン注文に対応でき、店内の売上と一元で管理できます。

ただし、互換性はシステムによって違うため、事前に確認しておくことが重要です。

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オーダーエントリーシステムが持つ機能

オーダーエントリーシステムの主な機能をまとめました。

メニュー管理機能

メニューの登録や変更などを管理する機能です。

期間限定メニューなども追加でき、さらに数量限定メニューなどの管理に対応しているオーダーエントリーシステムもあります。

オーダー受付機能

ハンディー端末にオーダーを入力するだけなので簡単。

入力間違いがあってもすぐに修正できます。

入力したオーダーはキッチンで表示されるため、わざわざ伝えにいく必要がありません。

注文管理機能

オーダーエントリーシステムでは、注文状況をリアルタイムで管理することが可能です。

テーブルごとの注文がすぐにわかるためミスが減らせます。

業務の効率化によりスムーズな接客が可能になり、顧客満足度のアップにつながるでしょう。

統計情報の分析機能

オーダーエントリーシステムとPOSレジを連携すれば、顧客情報を蓄積できます。

注文したメニューや金額、来店日時など統計情報を分析できるでしょう。

混雑状況にあわせてスタッフの人数を決めたり、顧客のニーズをふまえたメニュー開発をしたり、さまざまなことに役立てられます。

オーダーエントリーシステムを比較するポイント

オーダーエントリーシステムを選ぶ際のポイントを紹介します。

ユーザビリティ

使いやすいオーダーエントリーシステムを選ぶのがポイントです。

さらにタブレットタイプやスマートフォンタイプの場合は、顧客のユーザビリティにも注目しましょう。

シンプルな操作で使用できる、オーダーエントリーシステムを選んでください。

カスタマイズ性

使いやすくカスタマイズできるオーダーエントリーシステムかどうかを、チェックします。

メニューやオーダーの登録や設定に柔軟性があれば、ランチやディナーの切り替えや限定メニューなどにも対応が可能です。

セキュリティ

顧客情報の漏洩を防ぐために、セキュリティ対策機能が備わったオーダーエントリーシステムを選びましょう。

通信の暗号化やパスワードの設定など、詳しい内容をチェックしてください。

オーダーエントリーシステムの機能はさまざま

オーダーエントリーシステムには、オーダー受付や注文管理などの機能があります。

一方でタイプや導入する機器によって機能は異なるので、あらかじめ確認しておきましょう。

オーダーエントリーシステムを選ぶ際のポイントも紹介したので、機能とあわせてチェックしてください。

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