京都利休の生わらび餅のフランチャイズは儲かる？収益モデルや市場性について
京都利休の生わらび餅とは？
「京都利休の生わらび餅」は、伝統的な和菓子であるわらび餅を提供するフランチャイズブランドです。このブランドを運営するのはストラク株式会社で、デジタルとリアルのマーケティングを組み合わせた戦略を取り入れています。特徴的なのは、希少な本蕨粉を使ったわらび餅で、黄金きな粉や抹茶などの多様なフレーバーが楽しめます。また、わらび餅を使ったドリンクやクレープも提供されており、商品の幅広さが魅力です。
このブランドは、セントラルキッチンで製造した商品を店舗に配送するため、特別な設備や技術は必要ありません。飲食業界未経験の方でも開業しやすいシステムが整っています。また、フランチャイズ本部はSNSを活用した広報支援や、兼業・副業を考えるオーナーに適した運用システムを提供しています。さらに、グループのネットワークを通じて出店まで全面的にバックアップする体制が整っており、フランチャイズオーナーにとって非常に魅力的なブランドです。成功の鍵は、稼ぎたいビジョンに合ったブランドを選ぶことです。
京都利休の生わらび餅フランチャイズの収益モデル･年収例
例1：
収益モデル(20日稼働）
売り上げ高：400万円/20日稼働
その他経費
原価：128万円/月
人件費：20万円/月
備品費：40万円/月
本部へのロイヤリティ：10万円/月
営業利益：202万円/月
例2：
収益モデル【TYPE-A】（例）[3坪] 物販のみ路面店モデル
売り上げ高：1,850,793円
原価：518,222円
人件費：513,410円
諸経費：422,721円
営業利益：396,440円
京都利休の生わらび餅の市場性
「京都利休の生わらび餅」は、高品質なわらび餅を提供するフランチャイズブランドで、その市場性にはいくつかの注目すべき要素があります。
まず、デジタルとリアルのマーケティングを融合した戦略です。フランチャイズ本部のストラク株式会社は、DX（デジタルトランスフォーメーション）を推進しており、デジタルとリアルのマーケティングノウハウを活用しています。これにより、ブランドの認知度と消費者へのリーチが向上し、市場における存在感を強めています。
次に、多様な業態展開が可能である点です。「京都利休の生わらび餅」は、カフェやデリバリーなど、さまざまな飲食業態に適応できる柔軟性があります。また、希少な本蕨粉を使ったこだわりの商品を提供し、抹茶や旬のイチゴなど、多彩なフレーバー展開も消費者を引き付ける魅力となっています。
さらに、運営の容易さも大きな魅力です。セントラルキッチンでの製造により、特別な設備や技術が不要なため、飲食業界未経験者でも開業しやすくなっています。これに加え、フランチャイズ本部による全面的なサポート体制により、オーナーは安心して事業を運営できるでしょう。
これらの要素が「京都利休の生わらび餅」の市場性を高め、消費者にとって魅力的な選択肢を提供しています。オーナーにとっても、安定したフランチャイズビジネスを展開できる環境が整っています。
京都利休の生わらび餅のフランチャイズの開業資金や初期費用は？
京都利休の生わらび餅フランチャイズの開業資金･初期費用
例1：
開業資金：120万円
最低自己資金の目安：50万円以上
募集要項
年齢：60歳まで
対象：個人・法人
契約タイプ：フランチャイズ
契約条件
契約期間：1年間
自己資金：50万円以上
ロイヤリティ：月額固定5万円
例2：
契約タイプ：フランチャイズ
応募種別：法人・個人
応募エリア：全国
必要な開業資金：0円～
開業資金(内訳)
加盟金：100万円
開業パック：20万円
回収期間：1ヶ月～
京都利休の生わらび餅のフランチャイズの研修やサポート体制は？
開業前研修
生わらび餅の味をどの店舗でも安定して提供できるように、材料はセントラルキッチンから直接配送されます。これにより、未経験者やアルバイトでも簡単に調理が可能で、専門の職人を雇う必要がありません。
開業前には、担当スーパーバイザー（SV）によるトレーニングがあり、店舗運営に必要な知識とスキルを学べます。さらに、プロフェッショナルのチームがオーナーと一緒に一体となって開業をサポートし、店舗が無事に開店するまでのあらゆる段階でサポートを提供します。
開業後支援体制
ストラク株式会社の規模と実績を活かした多面的なバックアップ体制を提供しています。これには、マーケティング、商品開発、WEB戦略、集客支援、数値管理、成功事例の共有、販促物の作成などが含まれます。これらのサポートにより、フランチャイズオーナーは安心してビジネスを展開できるでしょう。
京都利休の生わらび餅のフランチャイズの評判やオーナーの声
転職14回の末に見つけた道
2023年6月開業 大塚 涼介 34歳
34歳の私は、14回の転職を経験しました。上司からの指示や会社の評価体系に不満を持ち、自分のやり方が否定されることが多く、結果を出しても年功序列の枠から抜け出せませんでした。そんな職場環境に馴染めず、「組織に合わない」と自虐する日々を送っていました。
そこで、自分自身で事業を始めることを決意しました。開業費用が低く、始めやすいビジネスを探していると、「京都利休の生わらび餅」に出会いました。このビジネスは、低資金で開業でき、歴史ある「わらび餅」を扱うため、流行に左右されにくいのが特徴です。また、自分が催事などのイベント好きだったことも、ビジネス選択の大きな要因でした。これらの理由から、私は自分に合った道を見つけることができました。
京都利休の生わらび餅のフランチャイズの失敗談や廃業率は？
フランチャイズビジネスはブランドの知名度やノウハウを活用できますが、開業地や物件選びを誤ると失敗のリスクがあります。なぜなら、出店エリアによって商材の競合性、ターゲット層、人の集まる時間帯や人の流れ、客単価などが異なるからです。
物件の安さだけを基準に選ぶと、ライバル店が多かったり、人の集まりにくい場所だったりする可能性があり、成功が難しくなります。また、開業場所を自宅近くにする際も、人の流れが悪ければ、認知度や集客が遅れる可能性があります。そのため、フランチャイズ開業では、エリアの特性や人の動きをしっかりと分析し、慎重に物件を選ぶことが重要です。
