飲食店経営の効率化にはテクノロジーの活用が欠かせません。特に、予約管理システムの導入は店舗運営をスムーズにし予約の手間を大幅に削減することが可能です。
データを蓄積し効果的に活用して集客策を立てるというメリットもあります。しかし、多種多様な予約管理システムはどれを選べばいいのか、選ぶポイントは何なのか迷ってしまう方も多いでしょう。
本記事では飲食店向け予約管理システムの基本的な機能と選び方、そしておすすめのシステムを3つをご紹介します。
おすすめの予約管理システム
類似サービス： Smart Hello
(4.5)
| 月額料金 | 10,000円〜 | 無料お試し | 要問い合わせ |
|---|---|---|---|
| 初期費用 | 100,000円 | 最短導入期間 | 2週間程度 |
Smart Helloとは、株式会社システム ディが運営しているクラウド型の会員管理システムです。 クラウド型のサービスであるため、インターネットに接続できれば場所を選ばず利用することができ、会員管理を効率化する機能で、日常業務の負担やリスクの軽減を実現します。
高品質かつ低コストの会員管理システム
Smart Helloは、豊富な施設導入実績から得たノウハウを活かした高品質なソフトウェアとして提供されており、クラウド型のため、専用のサーバー機器やライセンスを購入する必要がなく、安価に導入することができます。
店頭業務を効率化
Smart Helloは、店頭や店外など、利用シーンに合わせた豊富な機能を搭載しており、幅広い業務の効率化が可能です。 店頭では、これまで紙で申し込みしていた入会受付を電子サインによってペーパーレスな運用を可能とします。
幅広い業務をオンラインで完結
受付フォームを柔軟にカスタマイズすることができ、体験予約もオンライン上で完結することが可能です。 店舗の混雑状況は、オンライン上で確認できるため、利用者はわざわざ店舗に電話確認する手間が不要となります。
類似サービス： STORES 予約
(4.5)
| 月額料金 | 0円〜 | 無料お試し | フリープランあり |
|---|---|---|---|
| 初期費用 | 0円 | 導入社数 | 15万社以上 |
STORES 予約とは、大手企業にも続々導入されており、多種多様な業界で利用されている予約管理システムです。 予約から決済・顧客管理まで、店舗運営に必要な機能を一気通貫して1つのシステムで完結することができます。
幅広い決済手段を提供
STORES 予約では、「回数券・月謝課金」、「予約時ネット決済」といった決済手段を利用することができます。 回数券・月謝課金を活用した決済では、予約と回数券・月謝が連動しているため、企業側で管理する手間がかかりません。有効期限や残り回数に応じてリマインドメールを配信することも可能です。
顧客管理機能が充実
STORES 予約 には、豊富な顧客管理機能が搭載されています。予約や決済・来店情報をまとめて管理することで、それらのデータを活用したマーケティング施策を簡単に行うことができます。 たとえば、メッセージ配信機能が搭載されており、顧客の利用回数や経過日数といった特定の条件に応じてメッセージを一斉配信することで、入会率や継続率の改善につながります。
他システムとの柔軟な連携
STORES 予約 では、GoogleカレンダーやLINEなど様々なシステムとの連携によってスムーズな店舗運営が実現します。他にもRemoteLockとの連携により省人化を促進。API連携も提供しており、既存の管理システムとの併用も可能です。
飲食店向け予約管理システムの機能
一般的な飲食店向け予約管理システムが備えている主な機能について、それぞれ詳しく説明していきます。
予約管理
複数の予約をスムーズに調整し、ダブルブッキングを防ぐ機能は、スタッフの手間を減らすだけでなく顧客へのサービス品質を維持するのに役立ちます。
各種グルメサイトとの連携
顧客は自分が利用しているグルメサイトから直接予約を入れることができ、それがリアルタイムで店舗のシステムに反映されるため、顧客にとっては便利で使いやすい機能となります。
売上集計・分析
予約データや売上データを集計し、分析する機能も利用可能です。ピーク時間や人気メニュー、リピート顧客などの傾向を見つけ出すことができます。
おすすめの予約管理サービス
飲食店が予約管理システムを利用するメリット
予約管理システムを利用することで、飲食店は次のようなメリットが期待できます。
予約受付や管理の手間削減
予約管理システムを利用することで、電話や店頭での予約受付といった手間の大幅な削減が可能です。システムは常に稼働しており、スタッフがいなくても予約の受付が可能となります。
キャンセルや機会損失防止
予約管理システムは、リマインダー機能を提供していることが多いです。これにより、予約日時が近づくと顧客に通知を送ることができ、予定を忘れてしまうことによるキャンセルを防止できます。
データを集客に活かせる
集めたデータを活用する強力なツールでもあります。予約状況や顧客の来店履歴、注文内容などのデータを分析することでリピート客を増やす助けとなります。
飲食店向け予約管理システムの選び方
飲食店向けの予約管理システムは様々な種類があり、その中から最適なものを選ぶことは必ずしも容易ではありません。以下のポイントを参考に、自店に適したシステムを選んでみてください。
飲食店に特化しているか
最初に確認すべきは、システムが飲食店向けに特化しているかどうかです。飲食店向けに特化したシステムは、ピーク時間帯の予約管理、席の調整、特定のメニューへの予約など、飲食店特有の問題を解決できる機能が備わっているかを確認しましょう。
費用対効果が得られるか
システムの導入や維持にかかる費用と、それによって得られる効果を比較検討しましょう。
また初期費用だけでなく月額費用も考慮する必要があります。
飲食店向けおすすめ予約管理システム3選
数多くの飲食店向け予約管理システムが存在する中から、特におすすめの3つのシステムを紹介します。
UMaT
UMaTは、飲食店向けに特化した予約管理システムで、多機能で使いやすいと評価されています。予約管理機能だけでなく、売上データの分析やメールマーケティング支援、レビュー管理など、店舗運営をトータルでサポートする機能が揃っています。
さらに、多言語対応やモバイルオーダー機能も備えており、多様なニーズに対応可能です。
TORETA
TORETAは、シンプルな操作性と高機能性を兼ね備えた予約管理システムです。リアルタイムでの予約管理、席予約、キャンセル予防、売上分析など、基本的な機能はもちろん、顧客管理機能も強化されています。
さらに、LINEや各種グルメサイトとの連携も可能で、幅広い集客が期待できます。
OpenTable
OpenTableは、世界中で利用されている予約管理システムで、グローバルな視点での運営を考える店舗におすすめです。オンラインでのリアルタイム予約、席管理、顧客管理に加え、レビュー集計やマーケティング支援、レポート作成機能も備えています。
また、世界中の飲食店を検索できるOpenTableのプラットフォームと連携しているため、世界各地からの新規顧客獲得も期待できます。
予約管理システムを導入し工数削減と作業の効率化を実現しましょう
飲食店向けの予約管理システムは、予約受付や管理の手間を削減し、キャンセルや機会損失を防止することができる非常に有効なツールです。また、集めたデータを用いて集客活動に役立てることも可能で、店舗経営を大きくサポートします。
飲食店に特化した機能があり、また費用対効果が高いシステムを選ぶことが重要です。紹介した３つの予約管理システムは、それぞれ特色とメリットがあり、適した店舗状況に合わせて選択することで経営が充実するでしょう。
